OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

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Qué aprenderás

🍽️ ¡Conviértete en un profesional de la hostelería con este curso único! 🍹✨

📌 Certificado de Profesionalidad: Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (HOTR0208)

¿Sueñas con trabajar en el dinámico mundo de la hostelería? Este curso te preparará para ser un experto en el servicio de alimentos y bebidas, con habilidades prácticas para destacar en restaurantes, bares y cafeterías.

🎯 ¿Qué aprenderás?

Servicio al cliente: Asiste en el servicio de alimentos y bebidas con profesionalismo y eficacia.
Preparación de bebidas y comidas rápidas: Domina las técnicas para elaborar y servir productos básicos.
Higiene y seguridad: Aplica las normas higiénico-sanitarias esenciales en la restauración.
Aprovisionamiento y almacenaje: Aprende a gestionar inventarios y garantizar la calidad de alimentos y bebidas.

💼 Salidas profesionales

Ayudante de camarero/a.
Ayudante de bar.
Auxiliar de colectividades.
Ayudante de economato.
Empleado/a en pequeños establecimientos de restauración.

Trabaja en bares, cafeterías, restaurantes, hoteles y colectividades con alta demanda en el sector de hostelería.

🕒 Duración y estructura del curso

📚 290 horas, distribuidas en:

Servicio básico de restaurante-bar (120 h):
- Dotación básica, preservicio y tareas de postservicio.
Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (120 h):
- Almacenaje, preparación y servicio de bebidas y alimentos.
Prácticas profesionales reales (80 h):
- Pon en práctica tus conocimientos en un entorno laboral real.

🌟 Beneficios de esta formación

Alta empleabilidad: Forma parte de un sector con gran demanda de personal cualificado.
Formación práctica: Aprende en un entorno real y adquiere experiencia desde el primer día.
Flexibilidad laboral: Trabaja en diversos entornos de restauración, desde bares hasta hoteles.

🛠️ Requisitos

Carné de manipulación de alimentos, necesario para desempeñarte en este sector.

🚀 Haz realidad tu pasión por la hostelería!

Conviértete en un profesional capacitado para enfrentar los retos del sector de alimentos y bebidas. Este curso es tu puerta de entrada a una carrera llena de oportunidades.

📅 ¡Inscríbete ahora!

📞 Contáctanos para más información y asegura tu plaza. 🌟🍽️

Metodología

Nuestra Metodología y Recursos

Metodología de enseñanza y aprendizaje: Enfoque práctico, colaborativo y participativo.
Eventos y actividades: Visitas a empresas y eventos para bienestar personal y social.
Equipo de orientación: Apoyo continuo en desarrollo de competencias laborales.
Personal docente: Profesionales comprometidos con enseñanza práctica.
Aulas equipadas: Con equipamiento e instalaciones de última generación.
Equipo técnico: Escucha activamente tus necesidades, brindándote una experiencia excepcional.